bricks au saumon

Mélanger dans un saladier du saumon, de la ricotta, des épinards (cuits), de l'aneth et du poivre

Prendre une feuille de brick la plié en deux mettre la préparation au milieu puis rouler la feuille de brick.

Dans une poele, verser de l'huile d'olive et mettre la brick quelques minutes et c'est prêt à être déguster!